Nếu bạn là một tín đồ thích văn hóa ẩm thực Trung Hoa thì chắc có lẻ bạn sẽ biết rất nhiều nhà hàng có nền ẩm thực này. Trong đó, chắc hẳn các bạn sẽ biết đến nhà hàng Crystal Jade Palace. Nhà hàng này sẽ đem đến cho các bạn những trải nghiệm tốt nhất khi thưởng thức ẩm thực tại đây.
Giới thiệu về nhà hàng Crystal Jade Palace
Nhà hàng Crystal Jade Palace là một phần của thương hiệu Crystal Jade. Thương hiệu này được trao 1 sao Michelin danh giá tại Singapore. Đây là một nhà hàng Quảng Đông đã có mặt đầu tiên tại Việt Nam khoảng 20 năm. Những ẩm thực tại nhà hàng được thể hiện bằng sự tinh tế và khéo léo của các đầu bếp tài hoa. Ngoài ra còn từ việc lựa chọn nguyên liệu đến các công thức sáng tạo.
Không gian thiết kế của nhà hàng
Ý tưởng thiết kế của nhà hàng Crystal Jade Palace được kết hợp giữa các chi tiết truyền thống và hiện đại. Vì vậy, không gian cũng là điểm khác biệt ấn tượng. Nhà hàng luôn muốn tạo nên trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo cho thực khách.
Các phòng của nhà hàng được thiết kế đặc biệt tinh tế. Có những loại phòng khác nhau dành cho các mục đích khác nhau. Nếu như là một buổi gặp gỡ đối tác thì không gian đẳng cấp với ghế sofa dài sẽ chiều lòng thực khách.
Món ăn nổi bật tại nhà hàng Crystal Jade Palace
Vịt quay Bắc Kinh
Món này được chế biến một cách khéo léo trải qua các giai đoạn tỉ mỉ. Vịt quay Bắc Kinh được chế biến trong thời gian và nhiệt độ theo qui định đặc biệt. Chính vì vậy, đã mang lại hương vị thơm ngon nhất của món này. Lớp da giòn và thịt nạc mềm được ăn với bánh tráng thơm mềm. Vịt quay sẽ ăn kèm cùng vài lát dưa chuột, ớt và đầu hành bào mỏng. Cuối cùng, sẽ có nước sốt đặc trưng để rưới lên. Tất cả khi ăn sẽ hòa quyện vào nhau chắc chắn sẽ gây ấn tượng cho thực khách.
Dimsum
Ngoài những ẩm thực hải sản và các món Quảng Đông. Thì tại nhà hàng luôn sẵn sàng để phục vụ Quý khách thực đơn Dimsu. Được chế biến công phu từ bếp trưởng tài hoa giàu kinh nghiệm. Các món nổi tiếng như bánh bao Thượng Hải, há cảo tôm, bánh cảo Tứ Xuyên,… đều hấp dẫn không thể bỏ qua.
Thực đơn của nhà hàng
Những món được thực khách khá ưa chuộng: Xá Xíu Mật Ong, Súp Trái Bí Tiềm Tứ Bảo, Sườn Cừu Đút Lò với Rượu Vang và Tiêu Đen, Cá Tuyết Đút Lò Sốt Miso,…
Món khai vị: Cua Lột Chiên Giòn Muối Tiêu, Mực Rang Muối Tiêu, Sứa Biển với Dưa Leo, Đậu Hủ Chiên Giòn Muối Tiêu,…
Món quay: Gà Hấp Quý Phi Sò Điệp Khô, Heo Sữa Quay,…
Vi cá: Gà Hấp Quý Phi Sò Điệp Khô, Súp Vi Cá Hồng Síu Lớn, Súp Vi Cá Hồng Síu Trung,…
Soup: Soup Cua Thịt Bó Xôi, Súp Bắp, Súp Tôm Chua Cay Tứ Xuyên,…
Bào ngư, hải sâm, cua, tôm sú: Bào Ngư Úc 2 Đầu Nguyên Con, Bào Ngư Miếng với Nấm Đông Cô, Bào Ngư Bong Bóng Cá Sốt Dầu Hào, Hải Sâm Chân Ngỗng, Miến Xào Cua, Tôm Hùm Ăn Sống Wasabi, Thịt Tôm Chiên và Đầu Tôm Rang Muối Tiêu,…
Đội ngũ nhân viên tại Crystal Jade Palace
Nhà hàng Crystal Jade Palace sở hữu đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp, có kinh nghiệm lâu năm. Vì vậy, trong việc lựa chọn thực phẩm và hải sản tươi ngon hơn sẽ được đảm bảo tuyệt đối. Về phần chế biến món ăn cững sẽ rất độc đáo và hợp khẩu vị thực khách. Khi đến với nhà hàng, quý khách sẽ được thưởng thức những món ăn ngon được trang trí đẹp mắt qua bàn tay của các đầu bếp tài hoa. Ngoài ra, quý khách phục vụ tận tình, chu đáo của đội ngũ nhân viên được đào tạo chuyên nghiệp.
Các chi nhánh khác của nhà hàng
Chi nhánh 1: Lầu 2, Khách sạn Lotte Sài Gòn, 2A-4A Tôn Đức Thắng, Phường Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh.
Giờ hoạt động:
- Thứ Hai – Thứ Sáu 11:00 – 14:00 và 17:00 – 22:00
- Thứ Bảy – Chủ Nhật 10:00 – 14:00 và 17:00 – 22:00
Số điện thoại liên hệ: 028.3535.0123
Chi nhánh 2: Novaland Gallery – 2 Bis Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Đa Kao, Quận 1, Hồ Chí Minh
Thứ Hai – Chủ Nhật 7:00 – 10:00; 11:00 – 14:00 và 17:00 – 22:00
Số điện thoại liên hệ: 0908.463.443
Ẩm thực Trung Hoa hiện nay đã không quá xa lạ với mọi người. Nhiều người còn ưa chuộng ẩm thực Trung Hoa hơn các văn hóa ẩm thực khác. Nếu có cơ hội hãy đến với nhà hàng Crystal Jade Palace để trải nghiệm!
